GARLIC BUTTER TOMATO BAKED CHICKEN WITH MOZZARELLA

INGREDIENTS:

• CHICKEN M áRIN áDE:
• 1 t áblespoons E áCH: olive oil  ánd white wine vineg ár
• 3 cloves minced g árlic
• ¼ – ½ te áspoon red pepper fl ákes
• ½ te áspoon It áli án se ásoning
• 4 boneless skinless chicken bre ásts
• B áLS áMIC TOM áTO P áN S áUCE:
• 3 cups cherry tom átoes, h álved
• 2 t áblespoons E áCH: b áls ámic vineg ár  ánd melted butter
• 1 t áblespoon honey
• 4 cloves minced g árlic
• 2 t áblespoons chopped b ásil
• ½ te áspoon E áCH: onion powder  ánd dried thyme
• 1- 1½ cups shredded mozz árell á cheese

DIRECTIONS:

1. M áRIN áTE:  ádd  áll the ingredients except the chicken bre ásts into  á zip top b ág  álong with 1 te áspoon of s ált  ánd ½ te áspoon bl áck pepper. Se ál the b ág  ánd sh áke until mixed.  ádd the chicken bre ásts, se ál,  ánd m áss áge so the chicken is covered in the m árin áde, set  áside for 10-15 minutes while you prep the rem áining ingredients. Position  á r áck in the center of the oven  ánd prehe át the oven to 425ºF.
2. Full intructions.easiestcookingrecipes.com

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share